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Os preços do trigo subiram expressivamente em julho, sobretudo no Rio Grande do Sul, estado que registrou a maior média mensal desde dezembro/22, em termos reais (IGP-DI de jun/24).
De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário se deve ao baixo excedente do cereal de boa qualidade e à menor umidade do solo em grande parte do mês.
Porém, o movimento de alta foi interrompido na última semana, diante das chuvas nas áreas produtoras do RS. O preço médio do trigo no RS foi de R$ 1.468,41/t em julho, superando em 3,3% o de junho e em 8,3% o de julho/23, também em termos reais.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada